Ce vin rouge a une robe jus de cerise rappelant notre terroir d’altitude parsemé de cerisiers. Nez expressif sur des notes épicées (piment doux) et mentholées. L’attaque toute en fraicheur, est souple, délicate et bien en place.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Appelation
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AOP Languedoc
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Cépages
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60 % de Grenache et 40 % de Syrah
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Degré alcoolique
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14,5 % Vol.
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Récolte
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Vendange manuelle en caissette
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Vinification
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Au domaine de Ferrussac sur le Causse méridional (625m d'altitude)
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Lieu d'élevage
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La Vacquerie - Plateau du Larzac - Hérault
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Type de vin
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Rouge
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Prix au litre
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21.33 €
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