Fromage au lait entier de Brebis type « Pérail » exclusivement produit et affiné en Aveyron.
Sa texture fine et onctueuse libère une sensation de velouté en bouche.
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Lieu de fabrication
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La Cavalerie - Plateau du Larzac - Aveyron
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Ingrédients
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Lait de brebis thermisé - température inférieure à la pasteurisation , sel, présure, ferments
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Nature du lait
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Brebis
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Nature
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Pâte Molle, moulé et salé à la main
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Origine du lait
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France
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Prix au kilo
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26,67 €
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