Mas Valette
Philippe Chevalier est apiculteur ! Avec sa compagne, Annie Audoli ils exploitent la miellerie du Mas Valette. De l'hivernage des ruches jusqu'à la vente, essentiellement aux particuliers via notamment les marchés, Philippe et Annie maitrisent toute la chaine de production du miel, ou plutôt d'un rucher. Et si vous les croisez attention : Philippe est intarissable sur la vie de ces insectes avec son expérience de plus de 40 années aux côtés des butineuses ! A découvrir en vidéo et bientôt sur la miellerie.
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